![ceviche de daurade.jpeg](https://static.wixstatic.com/media/fabade_6e827602d8fb4cae86945c94b164dc23~mv2.jpeg/v1/fill/w_75,h_134,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_6e827602d8fb4cae86945c94b164dc23~mv2.jpeg)
![](https://static.wixstatic.com/media/fabade_6a9742b24246492ea11120abd820c4cff000.jpg/v1/fill/w_74,h_131,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_6a9742b24246492ea11120abd820c4cff000.jpg)
"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme"
A.L de Lavoisier.
au fil des saisons
Installée à mi-chemin entre le 5ème et le 13ème arrondissement de Paris, Dame Augustine est une maison perchée sur deux étages.
Matériaux naturels, murs à la chaux aux tons beige sable, façade végétale, tables en bois massif en font une maison chaleureuse.
Depuis la rue, attardez votre regard sur les fenêtres du dernier étage. Vous pourrez peut-être y apercevoir Lilian et sa brigade qui s'active en cuisine ... CHAUD !
![Tables en bois de chêne et banquette couleur terra cotta](https://static.wixstatic.com/media/fabade_b529599c4a5843ecaeca909fdfc4fdc9~mv2.jpg/v1/fill/w_120,h_78,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_b529599c4a5843ecaeca909fdfc4fdc9~mv2.jpg)
Une carte courte de saison
Gourmande, créative et subtile, la cuisine du Chef privilégie les produits français et le circuit court.
La carte se décline en version végétarienne.
Du mardi au vendredi, profitez de la formule déjeuner :
Entrée / Plat / Dessert à 35 euros
En soirée, découvrez toutes les saveurs de la cuisine du chef à la carte
ou à travers les menus :
LE DÉGUSTATION - 66
Accord mets & vins en 4 verres - 35
LE SIGNATURE - 86
Accord mets & vins en 5 verres - 42
Faites plaisir à vos gourmets en herbe avec le menu enfant :
Plat / Dessert à 19 euros
”S’il n’y a qu’une seule chose qui doit rester à la fin, c’est le plaisir !”
Groupes et privatisations
![les nounours des Gobelins](https://static.wixstatic.com/media/fabade_b35a497d4cae4145a94594867466182c~mv2.png/v1/crop/x_72,y_171,w_887,h_215/fill/w_65,h_16,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/nounours%20DA%20site%20internet.png)
Un lieu pensé autour de la nature pour votre évènement
![les nounours des Gobelins](https://static.wixstatic.com/media/fabade_b35a497d4cae4145a94594867466182c~mv2.png/v1/crop/x_72,y_171,w_887,h_215/fill/w_65,h_16,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/nounours%20DA%20site%20internet.png)
Notre maison est située sur l'avenue des Gobelins, connue pour ses ours en peluche géants, adoptés dans les commerces et sur les terrasses du quartier. La présence de ses boules de poils est simple : offrir une dose de douceur et d'humour.
Mission réussie, les passants s'arrêtent, sourires aux lèvres, pour observer et photographier ces douces peluches.
On en a même observé certains s'adonner à quelques câlins. Il faut dire qu'ils sont craquants les doudous des Gobelins !
Dame Augustine dispose de deux espaces distincts proposant deux atmosphères différentes mais tout aussi chaleureuses. Ces deux espaces sont totalement privatisables pour profiter pleinement de tout type d’évènement, pouvant accueillir jusqu’à 26 personnes en places assises et 35 personnes en cocktail.
Un temple créatif et gourmand pour toutes vos envies.
![les nounours des Gobelins](https://static.wixstatic.com/media/fabade_b35a497d4cae4145a94594867466182c~mv2.png/v1/crop/x_72,y_171,w_887,h_215/fill/w_65,h_16,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/nounours%20DA%20site%20internet.png)
Faites nous part de votre évènement
Lilian et son équipe se feront un plaisir de vous faire vivre
une expérience privilégiée.
![Nounours des Gobelins](https://static.wixstatic.com/media/fabade_e794da58fdf14604ac245bb9e8b96bb7~mv2.jpg/v1/fill/w_58,h_63,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/ILLUSTRATION_NOUNOURS_FETARD_edited.jpg)
La presse parle de nous
![Sortir A Paris](https://static.wixstatic.com/media/fabade_78bc92c382c547d5a56235c6a8589c48~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_91,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_78bc92c382c547d5a56235c6a8589c48~mv2.jpg)
Dame Augustine et Lilian Douchet
![Paris Bouge](https://static.wixstatic.com/media/fabade_cfbe6f7f63db406bb0f4eb5ce635d5e4~mv2.png/v1/fill/w_49,h_27,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_cfbe6f7f63db406bb0f4eb5ce635d5e4~mv2.png)
Dame Augustine Lilian Douchet
![Nouvelles gastronomiques](https://static.wixstatic.com/media/fabade_e374a2b321a240598d9d07f8c907a76b~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_99,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_e374a2b321a240598d9d07f8c907a76b~mv2.jpg)
Lilian Douchet Dame Augustine
![Newtable](https://static.wixstatic.com/media/fabade_2885ed24f1794515923c1a1e8fa1e937~mv2.png/v1/fill/w_73,h_55,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_2885ed24f1794515923c1a1e8fa1e937~mv2.png)
Lilian Douchet et Dame Augustine
![Le Parisien](https://static.wixstatic.com/media/fabade_3b5b80c892f243f8bc5698b95d2a7021~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_87,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_3b5b80c892f243f8bc5698b95d2a7021~mv2.jpg)
Lilian Douchet Dame Augustine
![Télérama](https://static.wixstatic.com/media/fabade_45e13b44a2444c6b8e9ddfe8170aa6f2~mv2.png/v1/fill/w_49,h_21,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_45e13b44a2444c6b8e9ddfe8170aa6f2~mv2.png)
Lilian Douchet Dame Augustine
![Thuries](https://static.wixstatic.com/media/fabade_27690ffa38c34751a11b28a7c081e28a~mv2.jpg/v1/fill/w_100,h_60,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_27690ffa38c34751a11b28a7c081e28a~mv2.jpg)
Lilian Douchet Dame Augustine
![Paris Secret](https://static.wixstatic.com/media/fabade_834ddc3a65484ec0805c76ca29eb9972~mv2.png/v1/fill/w_49,h_23,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_834ddc3a65484ec0805c76ca29eb9972~mv2.png)
Lilian Douchet Dame Augustine
![Marie-France](https://static.wixstatic.com/media/fabade_2077a47e1e844a4bbb335e69b7d56b8d~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_131,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_2077a47e1e844a4bbb335e69b7d56b8d~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine top chef
![Vanity Fair](https://static.wixstatic.com/media/fabade_d885d5fb560c4421911e139b95fc9edf~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_140,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_d885d5fb560c4421911e139b95fc9edf~mv2.jpg)
Restaurant Lilian Douchet
![Paris ZigZag](https://static.wixstatic.com/media/fabade_cdcaaf52de4c4739868e9e5904e63bac~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_141,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_cdcaaf52de4c4739868e9e5904e63bac~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine
![Stylist](https://static.wixstatic.com/media/fabade_735837e13d5145ed80dfd1ef3433c6c9~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_735837e13d5145ed80dfd1ef3433c6c9~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine
![Journal de la Maison](https://static.wixstatic.com/media/fabade_8ea6bf5353ea41a7a6def84e9dd3b261~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_8ea6bf5353ea41a7a6def84e9dd3b261~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine
![Palace Scope](https://static.wixstatic.com/media/fabade_535e1706d19b4b81aac5574e1e99b068~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_535e1706d19b4b81aac5574e1e99b068~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine
![Elle A Table](https://static.wixstatic.com/media/fabade_b529599c4a5843ecaeca909fdfc4fdc9~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_96,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_b529599c4a5843ecaeca909fdfc4fdc9~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine
![Infotravel](https://static.wixstatic.com/media/fabade_0444369a93104714a4fd45e80e1356d5~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/fabade_0444369a93104714a4fd45e80e1356d5~mv2.jpg)
Restaurant Dame Augustine